«Тещин язык» из кабачков: готовим вкусное блюдо с низкой калорийностью

Если вы ищете быструю и вкусную закуску, то «Тещин язык» из кабачков — это отличный выбор. Это блюдо можно приготовить не только на зиму из баклажанов, но и на каждый день из молодых кабачков.

Ингредиенты: 

• кабачки молочные — 3 шт.;
• средние томаты — 2 шт.;
• куриное яйцо — 1 шт.;
• чеснок — 2 дольки;
• соль, майонез — по вкусу;
• мука для панировки;
• оливковое масло — 1–2 ст. л.;
• твердый сыр — 60 г.