Маринад для шашлыка из свинины с мёдом и апельсиновой цедрой
Фото: ogonek-prospekt-medikov.clients.site
Этот маринад придаёт мясу необычный, нежный вкус со сладковато-цитрусовым ароматом. Он понравится всем любителям азиатской кухни и тем, кто хочет попробовать что-то новое вместо привычных майонезных маринадов с луком.
Рецепт рассчитан на 1,5 кг свиной шейки. Время приготовления — 5 минут (активное время).
Ингредиенты:
- чеснок — 2 зубчика;
- столовая горчица — 2 ст. ложки;
- мёд — 2 ст. ложки;
- тёртая цедра апельсина — 1 ч.
Заголовки