Об удивительной находке рассказали в испытательной лаборатории.
Фото: ИА «Орелград» (иллюстративное)Специалисты Орловского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели лабораторное исследование мясной продукции, а именно гистологический анализ колбасы варено-копченой «Московской» категории А, охлажденной. В результате был выявлен незаявленный в маркировке компонент – крахмалосодержащая добавка. «Открытие» совершили специалисты отдела вирусологии Орловской испытательной лаборатории.
«Было обнаружено...