Орловский предприниматель создал кефир из будущего

Специалисты Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям с помощью мониторинга «Меркурий» выявили кефир «из будущего». Предприниматель поплатился приостановкой регистрации на 10 дней.

Бизнесмен из Ливенского района, осуществляющий деятельность по переработке, производству и реализации молочной продукции, оформил 3 июля ветеринарные документы на кефир «Здоровецкий». Но в них была указана не фактическая дата выработки, а авансовая – 10 июля, рассказали в Управлении.

Бизнесмену направлено предостережение.