Отель и ресторан омских бизнесменов Фридманов вошли в рейтинг русского аналога «Мишлена»

hotel5060.ru

Федерация ревизоров гостеприимства (Ферего) завершила масштабное исследование качества сервиса в ресторанах и отелях десяти крупнейших городов России. Это русский аналог престижной французской премии, вместо звезд заведения получают кристаллы Revizors Guide.

Максимум отелям или ресторанам присваивается по три знака отличия. Только «Кристаллы», в отличие от «Мишлена» с его акцентом на качество сервиса, делают ставку на уникальность.

 В Омске по два кристалла, от 80 % до 90 % качества...