Это картофельное пюре — просто шедевр! Рецепт из немецкого поселка, который покорил мою семью

Это картофельное пюре — просто шедевр! Рецепт из немецкого поселка, который покорил мою семью

Картофельное пюре — блюдо, знакомое каждому с детства. Но что, если привычный гарнир может заиграть новыми вкусами? Автор популярного кулинарного блога Наталья Калнина поделилась рецептом, который кардинально меняет представление о классическом пюре.

Этот способ приготовления она подсмотрела в немецком поселке Азово под Омском. Местные жители готовят пюре с обжаркой картофеля, душистым перцем и лавровым листом ...