Только два дня в «Олонии» проходит дегустация популярного «Олонецкого» сыра!
Ежедневно покупатели «Олонии» приобретают более 500 килограммов «Олонецкого» сыра! Нежный и очень вкусный сыр (45% жирности) производит Олонецкий молочный комбинат. 7 и 8 апреля в «Олонии» проходит дегустация. Обязательно попробуйте, чтобы лично оценить качество этого продукта!
«Олонецкий» сыр относится к группе молодых сыров без созревания. Для производства можно использовать только самое свежее молоко. Это связано со сворачиванием молочного белка под действием высокой температуры и молочной кислоты.