С 19 по 21 марта приходите в «Олонию» и лично оцените во время дегустации свежий, нежный, качественный и очень вкусный «Олонецкий» сыр (45% жирности), который производит Олонецкий молочный комбинат. Ежедневно покупатели «Олонии» приобретают более 500 килограммов этого продукта!
Этот сыр относится к группе молодых сыров без созревания. Процесс его изготовления трудоемкий и даже творческий. Для производства такого сыра можно использовать только самое свежее молоко. Это связано со сворачиванием...