В ассортименте пекарни «Олония» долгое время были пряники двух видов – мятные и шоколадные. Эта продукция пользуется спросом у жителей Карелии. Свежие, мягкие, сладенькие пряники – классическое лакомство к чаепитию. Дети тоже едят их с удовольствием. Поэтому было решено расширить линейку.
— Имбирные пряники мы готовим из муки высшего сорта, добавляем туда мед, имбирь и корицу. Кстати, имбирь и мед – отличное средство от простуды и, как считают некоторые, от хандры — актуальное лакомство в осенне-зимний период.