Мясной клей в пачке: Роскачество озвучило худшие бренды творога - на Пасху такой брать не стоит даже по акции

Прогород

Роскачество проверило творог 5% жирности 21 бренда. В нескольких образцах нашли «мясной клей», кишечную палочку и заниженное количество полезных бактерий.

В твороге ТМ «Свежее завтра» и «Славянские кружева» обнаружили микробную трансглютаминазу — фермент, известный как «мясной клей». Его безопасность не доказана, в пищевом производстве он запрещён.

Худшие бренды: клей, бактерии и плесень

Творог с Даниловского рынка в Москве заражён кишечной палочкой.

«Вкуснотеево»...