Дрожжи и плесени: в Роскачестве назвали самые худшие бренды творога: а мы покупаем каждый день и детям даем

Дрожжи и плесени: в Роскачестве назвали самые худшие бренды творога: а мы покупаем каждый день и детям даем

Роскачество проверило творог 5% жирности от 20 популярных марок. Результаты оказались и обнадеживающими, и поучительными. Впервые за годы исследований во всех образцах не нашли фальсификата в виде растительных жиров. Однако вскрылись другие, не менее важные детали.

Главная опасность: запрещенный фермент

Самым тревожным открытием стало обнаружение в твороге двух марок («Свежее...