Роскачество назвало 6 марок масла, которые не испортят кулич — внутри только сливки

Готовить кулич — это вам не бутерброд на завтрак намазать. Тут любая мелочь летит в пропасть, если сэкономить не там, где надо.

Знаете ту самую ошибку?
Положили в тесто маргарин — и всё, приехали. Тесто не поднялось. Заменили на спред — получили корж, который по плотности не уступает бордюрному камню. А на следующий день такой «праздничный хлеб» спокойно можно использовать как подставку под кружку с чаем.

В чём тут фокус? Растительные жиры ведут себя в сдобе как хамы в очереди...