Росконтроль назвал марки молотого кофе, которые можно уверенно покупать пачками: чистый состав и отличный вкус
Для кого-то утро без чашки горячего кофе — не утро, а сплошная мука.
Раньше ходило упрямое мнение: настоящий вкус живёт только в зерне. Но современный рынок молотого кофе перевернул эту идею с ног на голову. Хороший молотый напиток ничем не уступает цельнозерновому — нужно просто знать, какие марки не подведут.
Специалисты Росконтроля провели масштабную проверку. Десятки образцов прогнали через микробиологию, физико-химические тесты и слепую дегустацию с участием профессиональных бариста.