Продукты из насекомых, например, мука из сверчков, стали популярными не только в азиатских странах. Они содержат много белка - больше, чем в мясе и рыбе, однако могут представлять опасность для аллергиков, выяснили в редакции "Пятого канала".
Уточняется, что если у человека есть аллергия на креветок и раков, то пробовать продукты, приготовленные с помощью муки из насекомых, ему нельзя. Эксперты предупреждают, что смесь хитина и белка могут подействовать на организм так быстро, что даже скорая помощь не успеет приехать.
Заголовки