Первыми рост цен ощутят любители роллов и суши
В Новосибирске может подорожать готовая еда из ресторанов и сервисов доставки. Причина — рост цен на сырье и упаковку, считают аналитики сервиса «Dostaевский». Так, стоимость упаковочных материалов, в том числе картона и пластика, в 2024 году увеличилась в среднем на 15–25%. Цены на продукты выросли в среднем на 7–9%.
По мнению участников рынка общепита, одни из первых повышение цен ощутят любители японской кухни — роллов и суши. Дело в том...