Кубанскую пшеницу, собранную в этом году, признали высоконатурным зерном
Новороссийский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовал 9,6 миллионов тонн зерна нового урожая, выращенного на полях Краснодарского края. В испытательных лабораториях изучили 9,1 млн тонн пшеницы, 341,7 тысяч тонн ячменя, 45,5 тысяч тонн рапса.
По состоянию на 11 августа доля продовольственной пшеницы в обследованном кубанском урожае 2024 года составляет 78,5%. Качество пшеницы в этом году не уступает уровню прошлого года.