Готовлю вместо мяса и картошки на Новый год: пельмени на мангале за 5 минут – гости в восторге от этого рецепта

"Про Город"

На новогодних дачах набирает популярность неожиданный рецепт — вместо мяса люди жарят пельмени прямо на мангале. Такой способ готовки уже стал вирусным: готовится за 10 минут, выглядит эффектно, а вкус — с легкой дымной ноткой и аппетитной корочкой. Участники соцсетей делятся своими экспериментами, превращая привычные пельмени в «новогодний шашлык».

Для блюда достаточно решетки, пачки замороженных пельменей и немного масла. Пельмени нужно слегка разморозить, чтобы тесто стало мягче...