В Нижегородской области из 299 проверенных образцов молочной продукции 21 оказался некачественным, сообщает Роспотребнадзор в своем отчете за 2024 год, размещенном на сайте регионального министерства промышленности.
Эксперты исследовали 299 проб на базе Центра гигиены и эпидемиологии. В итоге в "черный список" попали 15 производителей, среди которых три местные компании – "Околица", "Молоко-К" и "Краснобаковские молочные продукты".
Главные замечания специалистов касались жирнокислотного состава продукции.