Кишечные инфекции угрожают нижегородцам в новогодние праздники

Во время новогодних каникул в Нижегородской области, как правило, растет заболеваемость кишечными инфекциями. Об этом предупредила замглавы регионального управления Роспотребнадзора Наталья Садыкова во время онлайн-конференции 18 декабря. 

По ее словам, избежать заболевания можно избежать. Для этого следует тщательно мыть фрукты, овощи и зелень, не готовить слишком много блюд для новогоднего стола, чтобы те не успели залежаться, и ни в коем случае не перемешивать вчерашние салаты со свежими.