Нижегородцев предупредили об опасных для здоровья бактериях в снегу

Одна из причин не пробовать на вкус выпавший снег — микроорганизмы, обитающие в осадках. Об этом сообщает Telegram-канал «Бокал прессека».

Среди бактерий, устойчивых к низким температурам, в снегу чаще всего встречаются кишечная палочка, сальмонелла и листерия. Всем известная кишечная палочка наибольшую угрозу представляет для людей с ослабленным иммунитетом. Сальмонелла в организме человека провоцирует пищевое отравление. Листерия очевидно приводит к листериозу — заболеванию, особо опасному...