В Нижнем Новгороде желающих научат готовить национальные блюда

В Нижнем Новгороде всем желающим предложили научиться готовить блюда разных народов. В центре «Вместе», расположенном в Канавинском районе, участники готовили классическую азербайджанскую сладость — шакер-бура, сообщает "Время Н". Традиционное азербайджанское лакомство, которое готовят во время весеннего праздника Навруз. Это воспринимается как аналог нашей Масленицы. Как пояснила Гюлдане Аскерова, член Азербайджанской общины Нижнего Новгорода и Нижегородской области, древние славяне пекли блины как символ солнца...