Нижегородский гастроэнтеролог рассказала о вреде манной каши

Гастроэнтеролог НОКБ имени Семашко Юлия Черемухина рассказала о пользе и вреде манной каши. Своё мнение она озвучила в разговоре с корреспондентом Newsroom24.

По словам врача, манную кашу нельзя назвать однозначно полезной. С одной стороны, она подходит как лечебно-щадящее питание, а с другой содержит очень мало растительных волокон. Кроме того, в манке меньше полезных веществ, чем в остальных крупах, а наличие фитина может привести к гипокальциемии. При частом употреблении манки у взрослых может возникнуть остеопороз...