Мясные блюда, в том числе, колбасы, супы, шашлыки, пользуются особой популярностью у россиян осенью. Об этом Pravda.Ru рассказал бренд-шеф ресторанов "Ерш" Алексей Разбоев.
По его словам, в этот период посетители заведений общепита выбирают более сытные блюда, которые могут согреть и зарядить организм необходимой энергией. Особый контраст по выбору еды фиксируется в ноябре, уточнил эксперт. В конце осени россияне отдают предпочтение большим порциям высококалорийной пищи.
"Из напитков...