Пасмурно и до +22°С ожидается в Нижнем Новгороде 20 августа
В Нижнем Новгороде раскрыта схема хищения 4,6 млн рублей у железнодорожной компании
Пенсионерка из Дзержинска потеряла почти 100 000 рублей, думая, что помогает внучке
Учёные ННГУ создали антимикробную плёнку для продления срока хранения продуктов
Химики из Нижегородского государственного университета имени Лобачевского разработали биоразлагаемую пищевую плёнку с антимикробными свойствами, способную увеличить срок хранения продуктов в 2−2,5 раза. Об этом сообщает пресс-служба ВУЗа. Основной активный компонент этой плёнки — модифицированная органическая соль цинка, которая защищает продукты от дрожжей и микробов. «Наша плёнка, в отличие от обычного полиэтилена, увеличивает срок хранения продуктов на 100−150%. При этом материал остаётся прочным и биоразлагаемым.