Роспотребнадзор рассказал о выявленном некачественном мясе в Нижегородской области

467 проб мясной продукции исследовано в ходе контрольно-надзорных мероприятий в Нижегородской области за I полугодие 2024 года, сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора. По санитарно-химическим показателям (на содержание пестицидов, солей тяжелых металлов, нитритов) было исследовано 93 пробы, из которых 2 не соответствовали нормативам. По микробиологическим показателям 6 проб не соответствовали требованиям. В двух пробах нашли антибиотики. Два образца продукции...