В Нижегородской области представители Народного фронта провели онлайн-обучение родителей всех регионов страны по мониторингу организации питания в летних оздоровительных учреждениях. В режиме прямой трансляции из детского лагеря эксперты рассказали о нюансах проверки состояния инфраструктуры пищеблока и соблюдения технологических процессов. Цель показательного мониторинга — повышение безопасности в летних оздоровительных учреждениях. Инициатива по организации глобальной общественной сети, координирующей проверки питания...