Роспотребнадзор высказался о ситуации с ботулизмом в Нижегородской области

Заместитель руководителя Роспотребнадзора по Нижегородской области Наталья Садыкова рассказала о ситуации с ботулизмом в регионе. Об этом стало известно в ходе онлайн-конференции 27 июня.

По ее словам, чаще всего заражение происходит при употреблении в пищу консервов. Причем внешне и по вкусу определить наличие возбудителя практически невозможно.

Многое зависит от того, какая доза попала в организм и как человек ее воспринимает, — сказала Садыкова.

Она подчеркнула, что опасные салаты "Лобио" сняли с реализации.