Пшеничную крупу низкого качества нашли в Нижегородской области

Некачественная крупа была выявлена специалистами Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в образцах, поступивших для декларирования. Об этом сообщает пресс-служба регионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Исследование было проведено сотрудниками отдела карантина растений, качества зерна и семян в июне 2024 года. Среди 11 образцов крупы специалисты обнаружили два не соответствующих требованиям нормативов.

Так, в пробе шлифованного пшена первого сорта оказалось...