Обед из пяти блюд предлагают участникам заседания стран БРИКС в Нижнем Новгороде

Министрам иностранных дел стран БРИКС предлагают обед из пяти блюд на встрече в Нижнем Новгороде. Меню первого дня поделились РИА Новости. В качестве холодной закуски иностранным гостям предлагают щучью икру на креме из сметаны с зеленью и чипсами из бородинского хлеба, овощные крудите с сырно-трюфельным соусом, паштет из кролика с икрой из черной смородины, а также шот с тропическими фруктами.

На выбор из салатов — креветками со сливочным кремом, черри и чипсами пармезан; салат с маринованным...