Всем ли полезна гречка

Гречка, безусловно, полезна, но не стоит ею злоупотреблять, особенно людям с некоторыми хроническими заболеваниями, заявила врач-педиатр Регина Николаева.

«Про пользу сначала скажем — это полностью её компоненты, потому что по своему составу она содержит довольно много витаминов, микроэлементов, которые, собственно, и делают её ценным продуктом. Нерастворимые пищевые волокна, которые входят в её состав, стимулируют перистальтику кишечника. Это особенно полезно детям, людям пожилого возраста, чтобы регулярно кишечник очищать.