В Якутии алмазу присвоено имя легендарного шеф-повара Иннокентия Тарбахова

АЛРОСА присвоила имена четырем особо крупным алмазам. Один из них назван в честь легендарного шеф-повара Якутии Иннокентия Тарбахова. Ему в этом году 8 марта исполнилось 80 лет. Алмаз, которому присвоено имя Тарбахова, якутская компания добыла 14 марта на Накынском рудном поле. Вес камня 73,16 каратов.

Автор салата «Индигирка», пирожков «Сандалы» и других замечательных блюд, пользующихся популярностью у жителей республики начал свою карьеру в столовой села Нам 40 лет назад. В конце 1980-х...