"Грантовая" сыроварня в Чувашии собирается производить до 20 т. продукции в год

"Грантовая" сыроварня в Чувашии собирается производить до 20 т. продукции в год.

Как сообщил глава Чувашии Олег Николаев, в Янтиковском округе открыто модернизированное сыроваренное предприятие.

Из республиканского бюджета на обновление оборудования была выделена субсидия в 8 млн рублей. Собственные средства предпринимателя составили 3,5 млн рублей.

С вложением госсредств удалось наладить производство таких сортов сыров как: Сулугуни, Моцарелла, Чечил, Ламбер, Качотта.