Бочковые огурцы на зиму. Простой рецепт: без стерилизации и сахара

В нашей стране огурцы появились в XVI веке. Этот овощ был привезен из Европы и вскоре стал популярен. Долгое время у людей стояла задача сохранить овощи, в том числе огурцы, до зимнего периода. Для этих целей огурцы стали засаливать и мариновать.

В городе Нежин имеется памятник огурцу, как одному из значимых овощей в культуре страны.

В огурцах содержится много воды и клетчатки. Этот овощ безвреден для организма. Его часто применяют в программах похудения и диетах.

Мы расскажем о том...