31 проверенный бренд лишь в 13% соответствовал стандартам безопасности и натуральности
Сливочное масло имеет непоколебимую значимость в русской кулинарии. Это пищевой продукт, изготавливаемый сепарированием или сбиванием сливок, полученных из коровьего молока, реже - из молока другого крупного и мелкого рогатого скота. Имеет высокое содержание молочного жира - 50-82,5% (чаще - 72,5-82,5 %; в топленом масле - около 99%).