Оказалось, что многие известные производители сливочного масла добавляют нежелательные компоненты, делая свою продукцию подделкой.
Сливочное масло играет важнейшую роль в русской кулинарии. Этот продукт питания производится путем сепарирования или взбивания сливок, полученных из коровьего молока, иногда – из молока другого крупного или мелкого рогатого скота. Оно содержит высокую концентрацию молочного жира – от 50% до 82,5% (чаще всего ...