Экспорт морского ежа из Мурманской области вырос почти на 20% за год

Морского ежа из Заполярья стали чаще отправлять за рубеж. Объёмы экспорта морского ежа из Заполярья в прошлом году увеличились на 18,5% по сравнению с 2024 годом. Из региона направили за рубеж более 4 тонн деликатеса, сообщили в Россельхознадзоре. В том числе, продукцию экспортировали в Китай, Таиланд,