Новая партия живого камчатского краба появилась на рынках «Москва — на волне»

Сезон свежих камчатских крабов начался на рынках «Москва — на волне». Их привозят в специально оборудованных фурах, где поддерживают особые условия, чтобы морские обитатели попали на прилавки живыми. Об этом сообщается в публикации на официальном сайте мэра Москвы.

«Несмотря на название, камчатских крабов доставляют в Москву не с Дальнего Востока, а из Мурманска. Их завезли в Баренцево море для развития промысла еще в 1960–1970-х годах. Холодные арктические воды оказались для крабов вполне комфортной средой...