Ботулизм в банке. Врач рассказал, как понять, не опасны ли консервы

По каким признакам можно заподозрить, что консервы или продукт содержат ботулотоксин? Ответ на этот вопрос сегодня интересует всех.

В интернете множатся советы, как обезопасить себя от ботулизма. Самый распространённый совет — выбирать консервы в банках без бомбажа. Конечно, есть их содержимое нельзя. Это защитит вас от многих инфекций, но, к сожалению, не от ботулизма. Почему?

Об этом рассказывает aif.ru ведущий эксперт по этому заболеванию в России Владимир Никифоров, профессор...