Вартість “королеви борщу” стрімко котиться донизу

В Україні за останній рік рання капуста подешевшала більш ніж удвічі. На оптових ринках базовий для українців овоч продають уже по 25 грн/кг, тоді як у травні 2023 року ціна сягала 58 грн. У великих мережах супермаркетів молоду капусту поки що пропонують за ціною від 34,9 грн/кг.

Як розповіла OBOZ.UA керівниця відділу маркетингу оптового ринку сільгосппродукції “Шувар” Тетяна Попович, на початку травня вартість молодої капусти зменшилася на 30% – з 37 до 25 грн за кілограм (в опті). Різке падіння вартості...