Du bœuf Wellington aux crêpes Suzette, les recettes intemporelles du chef Giuliano Sperandio chez Taillevent

Bonjour mon copain ! " Quand Stéphane Aignel, nouveau directeur du restaurant, arrive en cuisine, il prend dans ses bras Giuliano Sperandio, occupé à dresser à la pince quelques feuilles d'oseille sur un caquelon de saint-pierre au chou-fleur, avant ...
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