Vin rosé : sélection de bouteilles et champagnes pour faire le bon choix en été

Ah, les rosés. Pétale de rose, litchi, fuchsia, pêche... il en existe tant de nuances et de styles. Comment les choisir ? À quels plats les associer ? Qu'est-ce qui fait un bon rosé ? Ce sont quelques-unes des questions que nous avons posées à Clair...
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