Диетолог Пряхина объяснила, можно ли есть яблоко с сердцевиной и семечками

Яблоки — это один из самых распространенных осенних фруктов. Как отметила в эксклюзивном комментарии aif.ru диетолог Елена Пряхина, эти плоды полезны для здоровья благодаря содержанию в них витаминов, растворимой клетчатки, пектина и полифенолов.

«Яблоки можно съедать целиком, если нет никаких проблем с ЖКТ. Именно в сердцевине плода содержится большее количество клетчатки и тех самых антиоксидантов, в том числе кверцетина. Семечки из яблока лучше убирать, потому что там содержится вещество ...