Доцент Дорохов: вкус и запах не позволяют надежно распознать свинец
Воду с выраженным металлическим привкусом, который сохраняется после слива, лучше не использовать для питья и готовки до выяснения причины. Об этом рассказал кандидат химических наук Андрей Дорохов, сообщает Газета.ru .
Металлический привкус чаще всего связан с соединениями железа, меди и других металлов. Они могут попадать в воду из источника или из труб и деталей водопровода. Коррозию нередко сопровождают желтоватый или бурый оттенок, осадок и ржавые следы на сантехнике.
По вкусу нельзя определить металл и его концентрацию...