Врач Гончар назвала худшее время суток для перекуса чипсами и сладостями

Чипсы, выпечка и сладости сами по себе не полезны, а по вечерам особенно вредны, поскольку в это время суток они запускают накопительный инсулиновый эффект. Об этом «Ленте.ру» рассказала эндокринолог и диетолог Виктория Гончар.

По ее словам, при таком перекусе перед сном уровень сахара и инсулина в крови резко поднимается, организм получает огромный объем быстрой энергии, которую ночью некуда расходовать. В результате вместо естественного восстановления и расщепления жиров тело переходит в режим активного накопления.