Исследователи нашли способ защиты печени от алкоголя с помощью бактерий

Учёные исследовали влияние постбиотиков из бактерий Latilactobacillus curvatus на алкогольное поражение печени. Они обнаружили, что эти вещества снижают повреждения клеток печени и улучшают жировой обмен у мышей, открывая возможности для новых лекарств.

Исследования показали, что вещества, выделенные из полезных бактерий, могут снижать повреждение печени, вызванное непомерным потреблением алкоголя. Такие результаты были опубликованы в научном журнале Food & Function (F&F).

Учёные изучили эффекты постбиотиков ...