Паштет из рапаны и десерт "Черное море": в Крыму готовят книгу рецептов

СИМФЕРОПОЛЬ, 1 ноя — РИА Новости Крым. Книгу с рецептами и историями шеф-поваров и студентов кулинарных колледжей планируется выпустить по итогам проекта "Мастер и ученик: два поколения — одно ремесло" в Крыму. Об этом в эфире радио "Спутник в Крыму" рассказал основатель проекта "Прорест" Роман Лужный.

В Крыму запустили проект "Мастер и ученик: два поколения — одно ремесло", в рамках которого шесть известных шеф-поваров республики станут наставниками для студентов кулинарных колледжей, будущих звезд гастрономии.