Россиянам посоветовали не исключать соль из рациона полностью

Полностью исключать соль из рациона не стоит: это принесет больше вреда, чем пользы. Об этом сообщил автор Дзен-канала «Едим дома», пишет сайт «7Дней» . По его словам, ошибка тех, кто решил забыть о соли, — непонимание того, как работает натрий, входящий в состав продукта. При разумном употреблении этот элемент помогает телу удерживать правильный баланс воды. Если соль убрать полностью, жидкость перестает распределяться нормально, что приводит к сильным отекам. Затем дело может дойти до мышечной слабости и судорог...