Врач Погосян опровергла миф о вреде воды во время еды

Вода во время еды не мешает пищеварению и облегчает проглатывание пищи. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Виктория Погосян, сообщает RT . По словам специалиста, вода может временно менять кислотность содержимого желудка, но это не нарушает переваривания пищи. Желудок регулирует выработку кислоты, а пищеварительные процессы рассчитаны на изменения состава его содержимого. Вода может покидать желудок быстрее пищи, особенно если пить ее отдельно от еды. Скорость опорожнения желудка зависит от состава и объема содержимого.