Врач Кашух: диетическая кола обманывает мозг и провоцирует лишний вес
© Shutterstock
Интуитивно кажется, что продукт без сахара должен помогать держать вес под контролем. Однако данные исследований показывают: ситуация гораздо сложнее, чем простое сравнение калорий на этикетке. Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала «Газете.Ru», почему сладкие напитки с отметкой «без сахара» иногда способствуют набору лишних килограммов.
«Дело в том, что искусственные подсластители могут воздействовать на чувство голода, влиять на зоны мозга, отвечающие за мотивацию к приему пищи...