Россельхознадзор выявил грубые нарушения на убойном пункте в Крыму

Составлены протоколы об административных правонарушениях, допущенных индивидуальным предпринимателем, сообщили в ведомстве.

Специалисты управления провели внеплановую проверку деятельности предпринимателя в селе Почетное Красноперекопского района. В ходе инспекции выяснилось, что на убойном пункте отсутствует важнейший документ - программа производственного контроля. Не определены этапы проверки продукции и методы контроля, не разработан перечень опасных факторов, способных привести к выпуску небезопасной продукции.